まずは収穫のパートさんと一緒に仕事をするところからスタートです。担当を数年単位で交代し技術を身に付けていきます。また常時15名以上が揃う作業場での調製風景は壮観。人生のベテランが揃う収穫パート組の助言も仕事に生かしつつ、社員とパート、若手とベテランといったへだたりを取り払った中で、力をあわせて和やかなムードで仕事が進むのが横江ファームの特長と言えるでしょう。

農業未経験でも怖がることはありません！ここで働くほとんどの人たちがそうだったのですから。一番必要なのは農業に対する情熱。肉体的に楽な仕事ではありませんが、どんな仕事にも楽なものは一つもありません。情熱と健康がありさえすれば農業は乗り越えられます。もちろん私たちもサポートします。あと必要なものとして加えるなら、礼儀正しさでしょう。

地元の方々は私たちをよく見てくれています。会話が苦手でもしっかり挨拶をする、これだけで立派にコミュニケーションとして成り立つ地域です。農業における日本の立場は楽観できるものではありません。しかし消費者は日本の、地元でできた野菜を強く求めているのも事実です。「地元野菜の価値創造・再発見」…共に夢を持って働けるあなたのご応募をお待ちしております。